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| このページはまぐまぐとメルマ!で発行されているメールマガジン『日本画家桃野夢子の波乱万丈物語』の最新号です。 バックナンバー(過去の記事)はこちら（ここをクリック）にあります。 2010年02月07日 みなさまこんにちは ２−７８ 魚といったら、今海から上がったばかりのしか食べていなかった のですから、これは応(こた)えた。 お肉は嫌(きら)いじゃないけれど、三日も続くと嫌(いや)になる。 野菜だって裏の農家さんから分けて貰(もら)っていたのと同じモノかと 疑うばかり。 結局(けっきょく)豆腐(とうふ)、納豆(なっとう)、卵、海苔(のり)、つまみ菜(な)くらいしか材料なし。 そこへもってきてみそ汁の作り方も知らない料理音痴(おんち)。 人間、食べ物が思うようでないと、なんともうら寂(さび)しくなるものです。 母の手料理で慣らされて、黙(だま)っていても美味(おい)しい食事が出てくる身分 から一転して奈落(ならく)の底に落ちたのですからこの絶望感ってありません。 今ならファミレスでもデパチカでもありますが、当時は高級料理店か、 居酒屋(いざかや)みたいな店しかなく、食事は家で作るのが当たり前の時代ですから もうお手上げ状態です。 『主婦の友』社で出していた日本料理の本を買い込み、いろいろ作って 見ても思うように行かない。 茂(しげる)君よく我慢(がまん)したと思いますよ。 「ウン、旨(うま)いよ、料理の素質(そしつ)あるよ」 なんて見え見えのお世辞(せじ)で慰(なぐさ)めてくれていました。 料理が何とか作れるようになったのは、茂のお世辞もですが、 うまいものの味を知っていたこと（お袋さんに感謝）食い意地が張って いたこと（Ｄ・Ｎ・Ａに感謝） 世のおふくろさんがた、ご家庭とご自分の幸福、子供への最大のプレゼント、 ひいては子孫繁栄の道は料理の腕を磨(みが)くこと！これに尽(つ)きますぞ！！ ある日精進(しょうじん)揚(あ)げに挑戦。 お芋(いも)の天ぷらが食べたくて、ごっそり買い込んで揚げ始めました。 今考えると焦(あせ)って火力を強くしすぎたのだと思いますが、真っ黒焦(くろこ)げの皮に じゃりじゃりのお芋。食べられたものじゃありません。 しからば、と、お芋を蒸(ふ)かして揚げて見た。ぐちゃぐちゃで食えたものじゃない。 ヒステリーを起こしてお鍋(なべ)をぶっ叩(たた)いたら、手前に引っくり返ってきた！！！ 「わあぁあーッ」と泣き出したのと「ただいま」の声と同時でした。 よくもまあ火傷(やけど)もせず、火事にもならなかったものです。未(いま)だに不思議です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ★このメールマガジンは 「まぐまぐ（http://www.mag2.com）」 を利用して発行しています。 ★メールマガジンの解除は下記Webページでできます。 まぐまぐ： http://www.mag2.com/m/0000170961.html ★ゆめこらんどの目的 http://www.k2.dion.ne.jp/~yumeko/projectshousai.htm ★絵本のページ http://www.k2.dion.ne.jp/~yumeko/ehon1.htm ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
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