自宅での料理教室（懐石風家庭料理）

懐石風家庭料理の料理教室です。自宅で開催しています。月に一度のお稽古です。一汁三菜+甘味が基本です。夏や冬には特別講習も開催。
2004年9月のメニューは　平椀　名月よしの椀・揚物　揚げいちじくのごまみそがけ じゃがいもの天ぷら・ サラダ替り　野菜炒めの和風マリネ・和え物 ずいきと三つ葉のわさび和え・焼物 鶏のピリ辛甘酢からめ・御飯 穴子とごぼうの御飯・甘味 おとうふ月見団子


懐石風家庭料理    懐石風家庭料理教室　大川