焼うどん
●コメント
仕上げの醤油とみりんがポイントです。
お好みで鰹節を振りかけましょう。
材料
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うどん …1人分
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ネギ……1/2個
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醤油………大さじ1
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豚バラ肉 ……50g
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キャベツ………2〜3枚
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みりん …大さじ1
作り方
[1].
うどんを茹でておく。
[2].
フライパンで豚肉、キャベツ、ネギを入れ2分程炒める。
[3].
うどんを入れ2分程したら醤油、みりんを入れる。30秒ほどからめたらできあがり
補足説明
食材の選び方・保存方法
豚肉
食材の選び方・保存方法
ねぎ
食材の選び方・保存方法
キャベツ
調味料「さしすせそ」
醤油
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