チャーハン
●コメント
たったこれだけの材料でもおいしいチャーハンができます。強火でささっと仕上げて下さい お好みでベーコンやソーセージなどを加えていただけると、さらにおいしくいただけます。
材料
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ご飯 ……… １人分
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長ネギ …１本
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油 … 大さじ１
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塩胡椒 ……… 少々
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味覇… ５ｇ
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卵（溶いておく）…１個
作り方
[1].
中華鍋を熱し、熱くなったら油を入れ、煙が立つまで待つ。
[2].
溶き卵を入れた後すぐ。その他の材料全てを入れ、軽く鍋を振りながら３０秒弱炒める。
補足説明
食材の選び方・保存方法
ねぎ
調味料
味覇
調味料「さしすせそ」
塩
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