| 材料 | |
| ● トマト…５個 | ● ネギ…１/３本 |
| ● ゆで卵…１個 | ● レタス…１枚 |
| ● シーチキン…１/２缶 | ● オリーブ油…大さじ１ |
| ● 塩…少々 | ● マヨネーズ…大さじ１ |
| 作り方 |
| [1]. トマトは上のほうで切り、中身をくり貫く。シーチキンは汁気を切っておく。ネギとゆで卵はみじん切りにしておく。 |
| [2]. シーチキンとネギ、ゆで卵、マヨネーズを合わせる。 |
| [3]. トマトの中に[2]を詰め、皿に立たせる。(うまく立たない場合は底を少し水平に切る。) |
| [4]. 周りにレタスを散らし、塩とオリーブ油を振りかけ、冷蔵庫で冷やす。 |
| 補足説明 | |
| 食材の選び方・保存方法 | トマト |
| 〃 | ネギ |