玉子スープ


●コメント
市販の玉子スープの素をを溶かしてもいいですが、手作りも美味しいですよ!!。
材料
溶き卵……1個
水……400cc
長ネギ ………1本
鶏がらスープの素 …適量

作り方
[1]. 水と鶏がらスープの素を入れ沸騰させる。
[2]. ネギを入れ1分程待つ。
[3]. 卵入れ、少し煮立てる。

補足説明
食材の選び方・保存方法 ねぎ

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