シチューパイ
●コメント
シチューはよく冷ましてから、水分を多くしすぎないように作ってみて下さい。出来るだけ、パイと触れないように作れればサクサクの食感になります。
材料
● パイシート…10×10cm
● シチュー…一人前
● 卵黄…適量
作り方
[1].皿ににシチューを盛り、パイシートを被せ、表面に卵黄を塗る。
[2].230度位のオーブンで10分ほど焼く。
補足説明
参考レシピ
クリームシチュー
料理の基礎
パイシートを使ったレシピ
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