シーフードリゾット


●コメント
盛り付ける際、シーフードの具を上に乗せると、よりおいしそうにみえます。
材料  
● シーフードミックス…100g ● たまねぎ…1/4個
● オリーブオイル…大さじ1 ● きざみにんにく…1かけ
● 水…300cc ● ご飯…200g
● 固形ブイヨン…1/2個

作り方
[1].
フライパンに油を引き、みじん切りにしたタマネギとニンニクを5分程炒める。
[2].
続いて、シーフードミックスも入れ炒める。
[3].
さらに、ご飯を入れ、軽く焦げ目がつくまで炒める。
[3].
固形ブイヨンと水を入れて煮込む。。

食材の選び方・保存方法 たまねぎ 
ニンニク 
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