
| 材料 | |
| ● シーフードミックス…100g | ● たまねぎ…1/4個 |
| ● オリーブオイル…大さじ1 | ● きざみにんにく…1かけ |
| ● 水…300cc | ● ご飯…200g |
| ● 固形ブイヨン…1/2個 |
| 作り方 |
| [1]. フライパンに油を引き、みじん切りにしたタマネギとニンニクを5分程炒める。 |
| [2]. 続いて、シーフードミックスも入れ炒める。 |
| [3]. さらに、ご飯を入れ、軽く焦げ目がつくまで炒める。 |
| [3]. 固形ブイヨンと水を入れて煮込む。。 |
| 食材の選び方・保存方法 | たまねぎ |
| 〃 | ニンニク |