サラダうどん
●コメント
冷やし中華のうどん版と言った所でしょうか。
他の味に飽きてきたときは作ってみてもいいかも。
材料
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うどん……1玉
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錦糸玉子……適量
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トマト…1/2個
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めんつゆ……適量
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レタス…1枚
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きゅうり…1/2本
作り方
[1].
トマトはくし切り、きゅうりは細切り、レタスは手でちぎっておく。
[2].
うどんを茹でた後、冷水で冷やして締める。
[3].
皿にうどんをもり、具を乗せた後、めんつゆをかける。
補足説明
参考レシピ
錦糸玉子
食材の選び方・保存方法
きゅうり
食材の選び方・保存方法
トマト
食材の選び方・保存方法
レタス
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