サラダうどん


●コメント
冷やし中華のうどん版と言った所でしょうか。
他の味に飽きてきたときは作ってみてもいいかも。
材料
うどん……1玉
錦糸玉子……適量
トマト…1/2個
めんつゆ……適量
レタス…1枚
きゅうり…1/2本

作り方
[1]. トマトはくし切り、きゅうりは細切り、レタスは手でちぎっておく。
[2]. うどんを茹でた後、冷水で冷やして締める。
[3]. 皿にうどんをもり、具を乗せた後、めんつゆをかける。

補足説明
参考レシピ       錦糸玉子
食材の選び方・保存方法 きゅうり
食材の選び方・保存方法 トマト
食材の選び方・保存方法 レタス

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