オムライス
●コメント
卵を半熟のまま包んだ方が美味しくいただけます。
材料
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ご飯 …１人分
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卵……２個
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ご飯 …１人分
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タマネギ ……１/２個
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ひき肉 …１００グラム
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ケチャップ …大さじ１
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卵……２個
作り方
[1].
フライパンでみじん切りにしたタマネギとひき肉を炒める。
[2].
ご飯とケチャップを入れ、軽く炒め一旦皿に盛っておく。
[3].
フライパンに溶き卵を薄く引き、軽く固まったところに先程出来たご飯を入れる。
[4].
皿に盛り形を整える。
補足説明
食材の選び方・保存方法
挽肉
食材の選び方・保存方法
たまねぎ
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