チーズお好み焼き
●コメント
お好み焼きはいろいろな材料を混ぜ試してみたほうがいいです。
ここでは一例を紹介します 。
材料
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千切りキャベツ …１/３
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卵……２個
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鰹だし汁…２００ｃｃ
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お好み焼きの粉 …２００ｇ
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マヨネーズ…適量
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ネギ ……… 半分
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スライスした餅 …１個分
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ピザ用チーズ …４０グラム
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鰹節…適量
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ソース…適量
作り方
[1].
ソース、マヨネーズ、鰹節以外の材料をすべて混ぜる。
[2].
フライパンで片面焼き、焼いている途中切り餅を振り掛ける。そのあと返して裏面も焼く。
[3].
ソース、マヨネーズ、鰹節をかける。
補足説明
食材の選び方・保存方法
ねぎ
食材の選び方・保存方法
キャベツ
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