水菜とトマトのサラダ

●コメント
炒めた水菜とシーチキンに味が付いている為、
たとえドレッシングをかけなくてもいただけます。

作り方
[1].	水菜は、根を切り落とした後、５センチくらいでざく切り、レタスは手でちぎり、トマトはくし切りにする。
[2].	フライパンを熱し、オリーブオイルを引き、水菜をサラッと炒める。その後、塩胡椒を振って冷ましておく
[3].	皿にレタスとトマトを敷き、水菜とシーチキンを添える。

補足説明
食材の選び方・保存方法レタス
食材の選び方・保存方法トマト
調味料｢さしすせそ｣塩

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