マカロニグラタン


●コメント
グラタンの最も基本的なレシピです。下記の材料で2皿分ありますので、 一人前の時は材料を全て半分にして下さい。
材料  
● マカロニ…100g ● たまねぎ…小1個
● 鶏むね肉…150g ● ホワイトソース…300g
● 粉チーズ…適量 ● 油…小さじ1
● 塩…適量

作り方
[1].
マカロニを規定時間塩茹でし、水を切る。
[2].
フライパンに油を引き、みじん切りにした玉ねぎと鶏肉を、玉ねぎが色づくまで炒める。
[3].
[2]に[1]とホワイトソースを入れ、混ぜ合わせる。
[4].
[3]を皿に盛り、粉チーズを振り掛けた後、オーブンで焼く。

補足説明  
参考レシピ        ホワイトソース 
食材の選び方・保存方法 鶏肉 
玉ねぎ 
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