まぐろのエビマヨ

●コメントアボカドの器が特徴です。マグロとの相性もとてもよいです。

材料
● まぐろの刺身…５切れ	● アボカド…１/２個
● わさび…少々	● 醤油…大さじ１
● むきエビ…５尾	● マヨネーズ…大さじ１

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作り方

[1]. わさびと醤油を合わせておき、まぐろを漬け込んでおく。

[2]. アボカドをスプーンでくり貫く。

[3]. [1]にマヨネーズとエビ、くり貫いたアボカドを加え、混ぜ合わせる。

[4]. [2]の上に[3]を盛る。

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