カツ丼

●コメント
写真はお惣菜のトンカツを使っています。このように
アレンジすると手作りっぽく見えますね。

作り方
[1].	鍋（できれば親子鍋）にだし汁と薄切りにした、たまねぎを入れ弱火で２分程煮る。
[2].	醤油とみりんをいれ３０秒ほどアルコールを飛ばす。
[3].	一口大に切ったカツを入れ卵でとじる。
[4].	丼にご飯をもり、上に盛り合わせる。

補足説明
参考レシピ　　　　　　　とんかつ
食材の選び方・保存方法たまねぎ
調味料「さしすせそ」　　　醤油

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