| 材料 | |
| ● マグロ…１００ｇ | ● レタス…２枚 |
| ● にんにく…１片 | ● ミニトマト…４個 |
| ● 塩胡椒…少々 | ● ネギ…１/１０本 |
| ● オリーブオイル…大さじ１ |
| 作り方 |
| [1]. にんにくを２つに切り、皿にこすりつけて香りをつける。 ミニトマトは４つに切る、ネギはみじん切りに、レタスは手でちぎっておき、マグロをスライスしておく。 |
| [2]. 皿に、レタスを敷きつめマグロとネギを乗せる。 |
| [3]. 周りにトマトを盛り付け、オリーブオイルをかける。塩胡椒も振っておく。 |
| 補足説明 | |
| 食材の選び方・保存方法 | レタス |
| 〃 | にんにく |
| 〃 | トマト |
| 〃 | ネギ |