カレーパスタ
●コメント
パスタにカレー粉と牛肉を加えてみました。
意外とあっさりとした味がしますよ。
材料
●
スパゲティー……100g
●
カレー粉……大さじ1
●
牛肉…100g
●
にんにく…1かけ
●
塩……少々
●
塩胡椒…少々
●
たまねぎ…1/2
●
オリーブオイル…1+1/2
作り方
[1].
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を引き、みじん切りにしたにんにくとたまねぎ、牛肉、を火が通るまで炒める。
[2].
塩を入れたお湯でスパゲティーを茹でる。
[3].
フライパンに茹でたスパゲティーを入れ、残りのオリーブオイル、塩胡椒、カレー粉を入れ軽く炒める。
補足説明
食材の選び方・保存方法
牛肉
食材の選び方・保存方法
たまねぎ
食材の選び方・保存方法
にんにく
調味料「さしすせそ」
塩
トップページ
家庭料理の簡単レシピ集
へ