カレーチャーハン
●コメント
チャーハンの応用です。
チャーハンはいろいろ応用がきくのでためしてみてください 。
材料
●
ご飯 ……１人分
●
長ネギ……１本
●
油…大さじ１
●
ベーコン ……１枚
●
塩胡椒 ……… 少々
●
醤油 …小さじ１
●
カレー粉 …小さじ１
●
溶き卵 …１個
作り方
[1].
中華鍋に油をひき、強火にし、煙が出るまで熱する。
[2].
卵を入れ、その後すぐ醤油以外の材料を全て入れ２０秒程炒める。
[3].
醤油を入れて、２〜３回鍋を振ったらできあがり。
補足説明
食材の選び方・保存方法
ねぎ
調味料「さしすせそ」
塩
調味料「さしすせそ」
醤油
トップページ
家庭料理の簡単レシピ集へ
