ほうれん草のグラタン

●コメント
別名、鶏の親子グラタンです。もし、たまねぎから出てくる
水分が嫌な場合は、はずしていただいてもかまいません。
材料
● 鶏胸肉……１００ｇ
● ベーコン……２枚
● ほうれん草…２本
● ピザ用チーズ…適量
● たまねぎ……１個
● 油…小さじ２
● 卵…１個
● ホワイトソース…適量
● 塩胡椒…少々
作り方
[1]. フライパンに油を引き、みじん切りにしたタマネギと鶏肉、ベーコンを炒め、塩胡椒を振っておく。
[2]. ほうれん草を塩を入れた水で茹で、茹で上がった後、水気を切っておく。
[3]. ゆで卵を作っておく。
[4]. 耐熱皿に[1]、[2]と[3]そしてホワイトソース、チーズと順に乗せ。オーブンでコンガリと焼く
補足説明
参考レシピ　　　　　　 ホワイトソース
食材の選び方・保存方法 鶏肉
〃　　　　　　　　　　　　　たまねぎ
〃　　　　　　　　　　　　　 ほうれん草
調味料｢さしすせそ｣ 塩

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