牛肉飯


●コメント
写真ではおよそ二人前になります。
仕上げに使うねぎと醤油がポイントで香りと香ばしさをつけます
材料
牛肉……100g
ねぎ……1/4本
塩胡椒…少々
ご飯……300グラム…
たまねぎ……1/2個
油…大さじ1
にんにく…1かけ
醤油…小さじ1

作り方
[1]. フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくとたまねぎ、牛肉を炒める
[2]. フライパンにご飯と塩胡椒をいれ、混ぜあわせる。
[3]. さらに、醤油と刻んだねぎをいれ、30秒ほど炒め、火を落とす。

補足説明
食材の選び方・保存方法 牛肉
食材の選び方・保存方法 ねぎ
食材の選び方・保存方法 たまねぎ
食材の選び方・保存方法 にんにく
調味料「さしすせそ」
調味料「さしすせそ」 醤油

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