エビドリア


●コメント
アスパラがポイントです。写真はえびが小さすぎてみえにくいですが、 大きなえびを使うとさらにおいしそうにみえます。
材料
むきえび……適量
アスパラ……1本
ピザ用チーズ…適量
マッシュルーム……適量
ホワイトソース…適量
バターライス…200g
油…小さじ1

作り方
[1]. フライパンに油を引き、マッシュルーム、アスパラ、エビを炒める。
[2]. そこにホワイトソースを入れ混ぜておく。
[3]. 耐熱皿に、バターライス、[2]、チーズと乗せオーブンで焼く。

補足説明
参考レシピ       バターライス
参考レシピ       ホワイトソース
食材の選び方・保存方法 アスパラ
楽天市場 海老ドリア(250g)

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