マグロのづけ丼

●コメント一旦冷蔵庫で冷やす事により、味をしみ込ませます。お好みで刻みのりを入れてもいいです。

材料
● まぐろの刺身…１００ｇ	● 醤油…大さじ１.５
● 酒…小さじ１	● わさび…適量
● ご飯…１人前

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作り方

[1]. 醤油、酒、わさびを混ぜ合わせ、そこにマグロを入れ冷蔵庫で２０分ほど漬け込む。

[2]. 丼にご飯を盛り、[1]を乗せる。

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補足説明
調味料｢さしすせそ｣	醤油

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