ベーコンポテトパイ

●コメント

以前マクドナルドに置いてあった商品を再現してみました。小さめに作るとかわいくできていいと思います。その時は具は少なめに。

作り方
[1].	じゃがいもを茹でるか蒸し、柔らかくする。
[2].	バターでベーコンとタマネギを炒める。
[3].	さらに、[1]と塩胡椒を入れ軽く炒めた後、牛乳を入れ水分が飛ぶまで炒める。
[4].	パイシートの中に[3]を包み、隅をフォークで押し付け、表面に卵黄を塗る。
[5].	２００℃のオーブンで１０分程焼く。

補足説明
食材の選び方・保存方法たまねぎ
食材の選び方・保存方法じゃがいも
調味料｢さしすせそ｣塩
料理の基礎　パイシートを使ったレシピ

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