アップルパイの作り方とレシピ

作り方
[1].	リンゴは皮をむき、１センチ程の厚さに切り、軽くバターで炒める。
[2].	[1]に砂糖、水を加えリンゴが透明になってくるまで煮詰める。
[3].	パイシートを解凍し、その内一枚を写真のように切り目を入れる。
[4].	もう一枚のパイシートの上に[2]を乗せ、[3]をかぶせる。また、端はフォークを押し付けてとめ、表面に卵黄を塗る。
[5].	[4]をオーブンに入れ、２１０℃で１０分位焼く。

補足説明
料理の基礎	パイシートを使ったレシピ